高知県酵母CEL24を使用し、恵まれた自然環境の中で丹念に仕込んだ純米大吟醸酒です。
（おすすめの飲み方：冷やしてお飲みください）
【受賞歴】
・Kura Master 2019 純米大吟醸酒部門 プラチナ賞
・IWC Sake 2019 純米大吟醸の部 ゴールドメダル
・Kura Master 2020 純米大吟醸酒部門 金賞
・Kura Master 2021 純米大吟醸酒部門 プラチナ賞
・IWC Sake 2023 純米大吟醸の部 シルバーメダル
・IWC Sake 2024 純米大吟醸の部 シルバーメダル
原料米／吟の夢または山田錦（国産）
精米歩合／50%
アルコール分／15度
日本酒度／-4 酸度／1.4 アミノ酸度／1.0
※保存方法：冷暗所（冷蔵保管をおすすめします）
※開栓後は、品質・風味を損なわないよう、冷蔵庫で保管しお早目にお召し上がり下さい。