【数量・期間限定商品】キリっと爽快な辛口の中に「うま味」と「コク」軽やかで爽やかな口当たりと、生酒ならではのみずみずしい味わいを楽しめる「夏の生酒」です。土佐嶺北地方の棚田で栽培された酒米を100%使用し、すっきり辛口(日本酒度+11)に仕上げた特別純米酒です。
鰹たたき、刺身、魚の煮付など、特に魚料理との相性に優れ、食中にお楽しみいただけるお酒です。※生酒ですので、冷蔵庫にて保管し、お早目にお召し上がりください。
(おすすめの飲み方:冷やして、常温)
原料米/麹米:吟の夢 掛米:アキツホ,土佐麗(高知県)